IMG_8859.JPG
IMG_9396.JPG

Raya Restaurant

A legendary of delightful local food and signature dishes in Phuket town.

IMG_8333.JPG
1.jpg
คุณป้ากุหลาบ เจ้าของร้านระย้า (ภูเก็ต) ให้สัมภาษณ์ในรายการ "ฟังเสียงประเทศไทย" ช่อง Thai PBS ออกอากาศเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2563 (นาทีที่ 11-18)
Slide1
Slide1

Slide2
Slide2

Slide8
Slide8

Slide1
Slide1

1/8
IMG_8916.JPG

About Raya Restaurant

ร้านระย้าเป็นร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต เป็นอาคารสองชั้นกึ่งร้านค้ากึ่งที่อยู่อาศัย มีด้านหน้าอาคาร ชั้นล่างมีช่องโค้งต่อเนื่องกันเป็นระยะ ซึ่งเป็นรูปแบบของสถาปัตยกรรมจีน-โปรตุเกส มีอายุกว่าร้อยปี ตกแต่งสไตล์คลาสสิก โดดเด่นด้วยกระจกสี และกระเบื้องเขียนลายสีสวยสดใส กลมกลืนกับผนังสีเหลืองนวล ที่ยังคงความงดงามของสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมไว้ไม่เปลี่ยนแปลง

 

ร้านระย้าตั้งอยู่ที่ 48/1 สี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่ ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต อยู่ห่างจากท่าอากาศยานภูเก็ต ประมาณ 31.7 กิโลเมตร หรือราว ๆ 45 นาที เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10:00 – 22:00 น. บรรยากาศโดยรอบเต็มไปด้วยไม้ดอกไม้ประดับหลากหลายชนิด มีลานจอดรถด้านหลังร้าน รองรับลูกค้าที่มารับประทานอาหารได้ประมาณ 250 คน ที่มาทั้งแบบเดี่ยว แบบคู่ แบบครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรือคณะทัวร์ บริเวณชั้น 1 นั่งสบาย ไม่แออัด มีโต๊ะสำหรับ 4 ที่นั่ง 5 ที่นั่ง และ 6 ที่นั่ง ซึ่งสามารถรองรับลูกค้าได้ประมาณ 90 ที่นั่ง บริเวณชั้น 2  พื้นที่โอ่โถง แบ่งเป็นที่นั่งทางปีกซ้ายและปีกขวา มีห้องรับรองพิเศษสำหรับลูกค้าทีต้องความเป็นส่วนตัว รวมถึงสามารถจัดที่นั่งได้ตามความต้องการลูกค้า

 

ร้านระย้าถูกดัดแปลงเป็นร้านอาหาร เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 2537 โดยมีคุณป้ากุหลาบเป็นผู้ริเริ่มเปิดร้านเมื่อ 26 ปีก่อน ป้ากุหลาบยังเป็นเจ้าของตำนานความอร่อยของอาหารพื้นเมืองภูเก็ต โดยเฉพาะแกงเนื้อปูใบชะพลู น้ำพริกกุ้งเสียบ กุ้งผัดมะขาม ปลาเจี๋ยนตะไคร้ หมูฮ้อง ผัดผักเหมียงกุ้งเสียบ (หรือไข่/ วุ้นเส้น) หรือแกงส้มปลากับโชน (หรือยอดมะพร้าว/ ผักรวม) ที่ลือชื่อ ด้วยสูตรลับความอร่อยที่ป้าคิดค้นและปรุงอย่างพิถีพิถัน รวมถึง ไตปลาแห้งและน้ำพริกปลาฉิ้งฉ้าง ทำให้ใครก็ตามที่เคยลิ้มรส ไม่ว่าจะเป็นคนภูเก็ต หรือนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ ต่างติดใจในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และมักจะกลับมาเยี่ยมเยียน รวมถึงรับประทานอาหารฝีมือป้ากุหลาบอีกครั้งเสมอ  

 

ลูกค้าที่สนใจจองโต๊ะ หรือสั่งอาหาร สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

โทรศัพท์ +66 76-218155 +66 98 6083814

หรืออีเมล therayarestaurant@gmail.com หรือ info@rayarestaurant.net

หรือติดตามทาง Facebook fanpage: ระย้า Raya Restaurant

------------------------------------------------------------------------------------------

Raya Restaurant is a local Phuket food. There is semi-residential, 2 stories, more than 100 old building with Sino-Portuguese Architecture style. There is frontage and some curves at the ground floor, classic, distinguished stained glass, colorful tiled, cozy and to be harmony with the yellowish wall.  

 

There is located at 48/1 Dibuk Road, Taladyai, Muang, Phuket. The restaurant itself is far from the Phuket International Airport about 31.7 kilometers or 45 minute-drive. The atmosphere is surrounded with flowers and trees that make you feel free and fresh. There is own big garage where can welcome the customers around 250 person, both single, couple, family, group of friends or tour groups. On the first floor, there is cozy, comfy and many types of dining table seating provided, such as 2, 4, 5 or 6 seating. On the second floor, be grand, the two wings, right and left are separately. VIP room is also provided for a private dining. These kinds of seating can be arranged as requested by the customers.

 

Raya Restaurant was established since 1994 or 26 years ago. Madam Rose (Khun Paa Ku-laab), who is a legendary of delightful local food and signature dishes at the Raya Restaurant in Phuket town. She has a proficiency of cooking to create a special recipes finely; such as ‘Crab Meat  with Curry and Coconut Milk’, ‘Dry Crispy Shrimp in Chili Sauce’, ‘Fried Shrimp with Tamarind Sauce’, ‘Deep Fried Fish with Lemon Grass and Tamarind Sauce’, ‘Steamed Pork with Pepper and Garlic’, ‘Stir Fried Vegetable (Pak-meang) with Crispy Dry Shrimp or Egg or Glass Noodle’, ‘Fish Sour Soup with Coconut Shoot or Local Vegetable’, ‘Tai-pla-haeng’ and ‘Nam-prik-chingchang’ to be known and very famous among Phuket local people and other Thai and foreigner tourists. Certainly, whoever let try once, they will never forget its taste and want to come back again.

 

To make a reservation, please see the following items;

Telephone: +66 76218155, +66 98 6083814

Email: therayarestaurant@gmail.com or info@rayarestaurant.net

Automatic booking via FB page or inbox: ระย้า Raya Restaurant

 
IMG_3112.JPG

Contact Us

48/1 สี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่ ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต 83000
48/1 Dibuk Road, Talad-mai, Muang, Phuket 83000
076 218 155/ 098 608 3814

10:00 a.m. – 10:00 p.m. daily
IMG_8275.JPG

Thanks for submitting!

 
IMG_6501.JPG

WHAT PEOPLE SAY

Sawasdee khaa

We were super happy to get our freedom after our first night quarantine in the room plus finally we got our car rental and yessssss it is good time!!!

After so many researches from home (like I was doing for my PhD. hehehe) I was looking forward to try Phuket local food indeed.

Raya restaurant is one of the well-known for a delicious local cuisine in Phuket town. It is set in a beautiful architecture style of Sino-Thai mansion (mix with Portuguese colonial (which was originally built at the beginning of the 20th century.

Plus it is one of the Michelin Guide also

Its famous local dish that everyone need to order would be - crabmeat curry served with rice vermicelli - the curry was mild spicy that I am sure all the Farang (foreigner) will be ok to handle it. The curry was very creamy and OMG! There was tons of chunks of ginormous crabmeat indeed. It was woooooooowwwww indeed.

Another famous dish from Raya is Moo Hong - slow braised pork belly with pepper and garlic - the pork was super tender and packed with flavour.

And the last dish that I like here would be - Stink beans with shrimp - super tasty stir fried dish with garlic, chilies and shrimp paste. It is so delicious and wonderful.

Raya is one of the worth visiting places once you are Phuket. The ambiance is great and and the service is excellent.

My first dinner in Phuket and yes it was memorable.

The Hungry Kate: July 4, 2021